Децембар 2002.

Научни комитет за исхрану Европске Комисије потврдио безбедност аспартама

Након прегледања преко 500 докумената, укључујући и научне радове, конференцијска излагања и апстракте, Научни комитет за исхрану Европске Комисије (Scientific Committee on Food, SCF) је још једном потврдио безбедност аспартама. НКИ је већ раније проверавао научна сазнања у вези аспартама 1984., 1988. и 1997. године. У свим случајевима НКИ је утврдио да је аспартам безбедан по здравље.

У својим коментарима НКИ је навео:

"Аспартам је јединствен међу интензивним заслађивачима у томе што се унос његових компоненти може упоредити са уносом истих супстанци путем природне исхране."

Проверу је првобитно затражила британска Агенција за стандарде у исхрани, која је навела да она подржава закључке прегледа обављеног од стране овог Комитета. Извештај НКИ укључује налазе недавног извештаја Француске агенције за санитарну безбедност исхране (Agence Francaise de Securite Sanitaire des Aliments, AFFSA) који представља независну и ауторитативну потврду безбедности аспартама.

Копија целог извештаја може се преузети овде.